BUDIDAYA HEWAN TERNAK POTONG PART 1
Hewan Ternak Potong Adalah Hewan ternak potong adalah hewan-hewan yang diternakkan dengan tujuan untuk dipotong dan diolah menjadi daging untuk konsumsi manusia. Hewan ternak potong umumnya memiliki karakteristik seperti pertumbuhan yang cepat, konversi pakan yang efisien, dan daging yang berkualitas. Beberapa hewan ternak potong yang umum di ternakkan termasuk:
- Sapi potong: Sapi yang diternakkan untuk diolah menjadi daging sapi.
- Domba potong: Domba yang diternakkan untuk diolah menjadi daging domba.
- Kambing potong: Kambing yang diternakkan untuk diolah menjadi daging kambing
- Unggas Potong : ayam, bebek, ataupun unggas lainya yang diternakan untuk diolah dagingnya
- Babi potong: Babi yang diternakkan untuk diolah menjadi daging babi.
Hewan-hewan ini diambil dagingnya melalui proses pemotongan yang higienis
dan sesuai standar keamanan pangan untuk memastikan produk daging yang aman
untuk dikonsumsi. Ternak potong menjadi sumber utama protein hewani dalam diet
manusia di banyak bagian dunia.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar